おいしくて安全な昔ながらの製法で提供します

パスタ・サラダなどレシピも紹介

発色剤、保存料、膨張剤等の
食品添加物を一切使用してません！
素材も国内産肉なので、お子さんも安心して、
おいしいベーコン、燻製を食べてください。

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ポルコドーロの名前の由来

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ベーコンが美味しい理由

製造者ご紹介

下田悠介

こんにちは。下田 悠介です。
イタリア料理のコックさんとして働くなかで燻製に興味を持ち、このたび無添加手作りベーコンの製造・販売を開始します。
よろしくお願いします。

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オーガニック ケルプ